Согласно двухлетнему исследованию, начатому в августе 2021 года, по данным CDC.gov, ожирение отмечено примерно у 40,3% взрослых в США. Многие медицинские организации считают ожирение хроническим заболеванием. Оно несет в себе повышенный риск развития таких заболеваний, как диабет 2 типа, болезни сердца, инсульт и многие другие. Поэтому неудивительно, что индустрия похудания быстро выросла до невиданных ранее высот, рыночная стоимость которых в 2023 году оценивается почти в 90 миллиардов долларов, согласно данным blog.marketresearch.com.
Благодаря нескольким революционным фитнес-гаджетам, позволяющим улучшить ваши тренировки, включая такие продукты, как умные кольца, умные бутылки с водой и умные весы, путь к улучшению здоровья может оказаться непростым. Одной из идей по борьбе с ожирением, появившейся в последнее десятилетие, является «умная вилка», которая пытается предотвратить переедание за счет увеличения времени между приемами пищи.
Например, умная вилка Smart Feed напоминает вам о необходимости замедлить темп приема пищи с помощью вибрации и света. Эта концепция важна, потому что с момента первого укуса проходит около 20 минут, прежде чем ваш мозг сможет зарегистрировать ощущение сытости в желудке. Хотя использование умной вилки, безусловно, может помочь вам не есть слишком быстро, это не является гарантированным средством от потери веса и имеет несколько предостережений.
Потенциальные преимущества более медленного питания
Современное общество быстро развивается, и в результате многие изо всех сил пытаются найти время для простых вещей, таких как вкусная еда. К сожалению, о еде часто думают второстепенно, поскольку у профессионалов могут быть рабочие обеды, студенты берут все, что могут, на ходу, а семьи ужинают перед телевизором, чтобы расслабиться. В каждом сценарии еда на тарелке не является центром внимания. В результате у многих американцев выработались привычки, которые негативно влияют на их талию. Рассеянное питание — одно из нежелательных проявлений поведения, которое может помочь исправить технология «умной вилки».
Когда вы получаете обратную связь от умной вилки в режиме реального времени, когда едите слишком быстро, это заставляет вас уделять больше внимания тому, как вы едите. Едя медленнее, вы можете уменьшить количество потребляемой пищи, использовать больше питательных веществ и улучшить пищеварение, и это лишь некоторые преимущества. Хотя то, какие продукты вы предпочитаете есть, также важно, поэтому хорошей идеей будет объединить умную вилку с другими инструментами, такими как приложения для Apple Watch, которые помогут вам придерживаться диеты.
Недостатки продуктов Smart Fork
Хотя умная вилка может способствовать более медленному и осознанному питанию, она не лишена проблем. Внутри умной вилки находится акселерометр, который устройство использует для определения движения, когда вы откусываете кусочек. К сожалению, для отслеживания движения требуются определенные жесты. Это означает, что если вы не будете следовать определенному шаблону: направляете посуду вниз, чтобы нанести следующую порцию еды, а затем поднимаете руку на определенный уровень, поднося вилку ко рту, это не зарегистрируется.
Помимо неточного отслеживания движений, умные вилки также очень громоздки по сравнению со средней посудой из-за электронных компонентов, расположенных внутри. Толщина умной вилки не только может быть неудобной во время еды, но и вам придется носить ее с собой, если вы не обедаете дома. Хотя большинство людей привыкли всегда носить с собой кошелек и смартфон, сомнительно, что многие привыкли носить с собой в кармане большую посуду. Если вы серьезно настроены привести себя в форму, многие лучшие приложения для здоровья и фитнеса для Android могут оказать более существенное влияние на ваше самочувствие, чем одна умная вилка.
