Впервые я подписался на членство Costco Gold Star шесть лет назад, когда оно стоило 60 долларов в год. И хотя им пользуется только семья из двух человек, и даже после повышения цен в 2024 году до 65 долларов в год, он по-прежнему кажется стоящей инвестицией. Благодаря более дешевому бензину, закускам со скидкой и случайным гаджетам Costco, которые стоит купить, складской клуб легко окупает себя.
Сомневаетесь? Просто посчитайте: если вы экономите всего 6 долларов в месяц на вещах, которые обычно покупаете в продуктовом магазине, вы покрываете стоимость годового членства. Сэкономьте 12 долларов в месяц, и вы удвоите свои инвестиции. Но после шести лет членства я понял, что не каждый товар в магазине стоит места в вашей тележке, а тем более в вашей кладовой. Независимо от того, насколько привлекательной кажется цена, некоторые оптовые сделки Costco в конечном итоге оказываются совершенно расточительными или просто неудобными, когда вы доставите их домой. Для меня есть три случайные вещи, которые я больше никогда там не куплю: лепешки, продукты и выпечку.
Тортильи — отличная цена, но для моего дома их слишком много.
Я не буду называть имен, но в Costco есть некий бренд лепешек, который заключил сделку, от которой трудно отказаться с первого взгляда: они дадут вам 40 лепешек, две упаковки по 20 штук, менее чем за шесть долларов. Сравните это с 3 долларами за упаковку из 10 штук в большинстве продуктовых магазинов, это отличная цена за единицу. Это особенно, если вы планируете каждый день готовить рулет на обед и в какой-то момент в течение следующих нескольких недель ужинать тако или два вечером.
Но если вы не кормите большую семью (или не управляете грузовиком с тако), это слишком много. А для нас с женой это очень перебор. Мы пытались заставить его работать несколько раз, потому что сделка была выгодной, но каждый раз происходит одно и то же: мы планируем несколько приемов пищи, может быть, тако на один вечер, энчилады на другой и столько буррито на завтрак, сколько мы можем переварить. Тем не менее, в конечном итоге у нас остается кое-что.
И еще: возможно, это просто мой местный магазин, но пачки лепешек всегда так плотно упакованы на полках, что в конечном итоге слипаются в пакете и рвутся, когда пытаешься их разделить. Таким образом, вы поступаете еще более расточительно, пытаясь схватить одну лепешку и в конечном итоге измельчая несколько. Я с радостью потрачу немного больше на упаковку меньшего размера, с которой действительно смогу справиться.
Массовую продукцию трудно доставить
Фрукты и овощи Costco очень свежие, а цены трудно превзойти. Но опять же, оптовая закупка для моего дома просто не имеет смысла. Будь то бананы, шпинат, ягоды или что угодно, все портится еще до того, как мы доедим половину дела. При первых признаках того, что ситуация начинает меняться, я спешу использовать этот ингредиент в как можно большем количестве рецептов, просто пытаясь опередить время, прежде чем он испортится.
Я пробовал разделить его и заморозить все, что мог, но даже самые лучшие марки холодильников не могут одинаково замораживать и размораживать дыни, огурцы или авокадо. Просто слишком много еды портится слишком быстро. Вместо этого я научился просто заходить в Trader Joe’s или другой местный продуктовый магазин за свежими продуктами. Возможно, это потребует больше денег, но таким образом я смогу покупать меньшие порции и наслаждаться едой, прежде чем она испортится. Никакой суммы сбережений не хватит, чтобы оправдать ужасную привычку выбрасывать еду впустую.
Не поддавайтесь искушению хлебобулочных изделий
За прошедшие годы я усвоил урок о пищевых отходах, и поэтому даже не рискую приближаться к отделу пекарни. Конечно, все эти кексы, печенье и датские пирожные выглядят потрясающе. Одного запаха достаточно, чтобы продать вам двойную упаковку еще до того, как вы поймете, что происходит. Но вот в чем загвоздка: большинство предложений Costco по выпечке заключаются в том, чтобы купить одну, получить одну бесплатно (BOGO) или какой-то ее вариант. Это означает, что вам придется взять с собой две большие посылки, иначе вам не позволят расплатиться.
Если вы не накормите всю компанию или весь офис, нет реального способа съесть их до того, как они испортятся. Вы можете сказать себе, что заморозите статистов, но так ли это на самом деле? Я бы предпочел взять меньшую упаковку в продуктовом магазине, заплатить немного больше за штуку и доесть их, пока они еще свежие.
Тем не менее, даже несмотря на эти провалы, мое членство в Costco Gold Star все равно того стоит. Складские сделки на кладовые, предметы домашнего обихода и даже эксклюзивный доступ к заправочным станциям по-прежнему экономят нам гораздо больше, чем ежегодная плата в размере 65 долларов. И все же: не все можно покупать оптом. И, как знает любой давний участник Costco, частью опыта членства является выяснение того, какие предложения действительно работают для вашей семьи, а какие просто не стоят того. Неважно, насколько выгодную сделку вы себе представляете.
