В Белгороде приготовили рекордные 3575 килограммов рагу

В Белгороде на фестивале «Грильфест» приготовили больше 3,5 тонн овощного рагу.

«Россия в общем славится собственной щедростью и большими порциями».

По утверждению Копылова, РФ известна в мире собственной щедростью и объемными порциями, однако рекорд стал уникальным для белгородского региона. «Однако я думаю, что он тут не последний», — подчеркнул Копылов. Для приготовления рекордного количества блюда из Турции в Белгород доставили единственную в мире кастрюлю объемом 4,5 тыс. л, занесенную в Книгу рекордов Гиннесса. Как говорилось ранее, организаторы планировали приготовить 4,5 т рагу, но в следствии получилось 3 тыс. 575 кг.

ТАСС информирует, что повара использовали для блюда продукты местных разработчиков: 750 кг картофеля, 530 кг моркови, 60 кг растительного масла и не менее 2 тонн воды. Посудина весит полтонны и вмещает порядка 4,5 тыс. литров. Все ингредиенты, нужные для овощного рагу, были предоставлены здешними производителями. Каждая из них должна была за 1,5 часа приготовить 3 блюда — десерт, а кроме этого кушанья из свинины и курицы. Их судило жюри во главе с президентом государственной гильдии поваров Российской Федерации Александром Филиным.

Команда «Аврора» из Курска уже не в первый раз принимала участие в похожих конкурсах.

Почетные гости фестиваля приняли участие во внеконкурсной «ВИП-жарке». «Рассчитываем увидеть еще больше гостей на фестивале „Русская каша“, который пройдет в Белгороде в августе», — проинформировал Алдаев.

В первый раз «Грильфест» прошел в «Пикник-парке» в Белгородском районе в 2015 года.

По утверждению уполномченных региональной власти, «Гриль-фест» призван закрепить за Белгородом звание мясной столицы Российской Федерации.


Рекомендованные новости
Будь на связи