Гены практически половины граждан России не позволяют им усваивать молоко

Молоко прекращает быть здоровым продуктом для граждан России: выяснилось, что практически половина из них теряет хорошее самочувствие при употреблении питательного напитка. Результаты исследования (есть в распоряжении RT) показали, что 48% испытуемых граждан России имеют слабость к непереносимости молока (лактазной недостаточности). В рамках ДНК-теста «Диета и фитнес» они обследовали 2000 человек в возрасте от 20 до 45 лет — 59% мужчин и 41% женщин. В конечном итоге выяснилось, что дискомфорт при употреблении молока испытывают 48% жителей. У тех, кто не пьет молоко, имеется особый вариант гена МСМ6, который вызывает недостаток фермента, расщепляющего лактозу, содержащуюся в молоке. Этот процесс приводит к интенсивному образованию газов, боли в животе, диарее, тошноте, время от времени - рвоте. Какое-то количество молочного сахара попадает в толстый кишечник, где его ферментируют кишечные бактерии. Профессионалы предлагают пить таблетки с ферментом, менее потреблять молочку либо заменить ее безлактозными продуктами.

По утверждению гендиректора Genotek Валерия Ильинского, статистика по непереносимости лактозы совпадает с европейской. Это называется лактазная недостаточность.

Отмечается, что в европейских странах тоже 48% имеют лактазную недостаточность. Мед. работники пояснили, что у людей с непереносимостью лактозы в случае употребления продуктов из молока, появляются боли в животе, диарея, образование газов. У таковых людей при употреблении спиртных напитков в организме скапливается ацетальдегид (основной продукт метаболизма этанола). А глютен не переносят всего лишь 0,4% населения. «Тогда как случаев выявленной непереносимости глютена в моей практике было два-три», — заключила терапевт.


Рекомендованные новости
Будь на связи